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25.03.2025

Table ronde : d'hier à aujourd'hui, les femmes dans le monde du vin

À propos de cet événement

Le 25 mars 2025 de 17:15 à 18:50

Salle 931

9 rue de la Chaise, 75007, Paris

Organisé par

In Vino Veritas
   

Étudiants en bachelor passionnés par l’histoire sous un autre angle ? Étudiants en master à l’École du Management et de l'Impact, curieux de découvrir la business history ? Ou tout simplement intéressés par les enjeux liés au vin, à la stratégie commerciale et au rôle des femmes dans ces domaines ? Vous êtes tous invités le 25 mars à une table ronde exceptionnelle !

Rejoignez-nous le 25 mars à 17h15 pour un événement organisé par l’association d’œnologie In Vino Veritas du campus de Paris. Cette table ronde réunira trois femmes inspirantes : Mme Christel de Lassus, et à travers elle Joséphine d'Yquem, et enfin, Mme Isabel Ferrando.

  • Christel de Lassus, alumni, titulaire d’un doctorat en sciences du marketing et actuellement professeure à l’université Gustave Eiffel, viendra présenter son ouvrage Joséphine d’Yquem : à l’origine d’un vin de légende. Vin de légende, le château d’Yquem, derrière lequel se tient une femme longtemps "sans" légende, malgré un destin rocambolesque. Issue d’une famille aristocratique, Joséphine d'Yquem survit à la petite vérole puis à la révolution, grâce à ses “pots de vin”, puis joue un rôle clef et inédit pour une femme au XVIIIe siècle. Seule aux commandes du vignoble, Joséphine d'Yquem s'impose d'emblée comme une véritable cheffe d'entreprise et découvre le rôle du botrytis cinerea, ce champignon microscopique qui favorise la transmutation du jus de raisin en un vin liquoreux, aujourd'hui célèbre et célébré. Une belle reconnaissance pour cette femme oubliée, jusqu'à ce livre... 
  • Isabel Ferrando, productrice à Châteauneuf-du-Pape et dirigeante du domaine familial éponyme, partagera son expérience en tant que femme cheffe d’entreprise dans le monde du vin aujourd’hui et les défis qui sont ceux que rencontre (toujours ?) une femme cheffe d’entreprise aujourd’hui. Pour les amateurs de vin, c’est également Isabel Ferrando qui présentera son domaine et fera goûter ses vins lors de la dégustation juste après cette table ronde de 19h à 21h.


Venez nombreux pour découvrir et échanger sur ces parcours inspirants ! 
Où ? Salle 931, 9 rue de la Chaise
Quand ? de 17h15 à 18h50

(Comme indiqué dans la présentation qui précède, autour des deux intervenantes et de leur point de vue respectif (historique, érudition à partir d'archives familiales ; actuel, lien avec une expérience professionnelle) et ce sur deux régions viti-vinicoles distinctes, nous espérons creuser le thème de la place des femmes dans le monde du vins d'abord avec les deux intervenantes, puis avec les étudiants eux-mêmes, habilités à poser des questions. La table ronde se fera en deux temps.)

À propos de cet événement

Le 25 mars 2025 de 17:15 à 18:50

Salle 931

9 rue de la Chaise, 75007, Paris

Organisé par

In Vino Veritas