Deux podcasts pour comprendre les politiques alimentaires en France
Deux podcasts pour comprendre les politiques alimentaires en France
Quels enjeux de régulation de l’alimentation ? Et quels enjeux de biodiversité et de changement climatique ?
Issus du colloque POLAL
Colloque ANR : Les Politiques Alimentaires en France 2022
Nous revenons sur le colloque organisé en juin dernier sur les politiques alimentaires en France et vous proposons de revoir deux tables rondes qui continuent de faire écho à l'actualité d'aujourd'hui; l’alimentation cristallisant de nombreux débats : gaspillage, prix des produits, rémunération des producteurs, effets sur la santé, le climat et la biodiversité, végétarisme, précarité…:
Table ronde : étiquetage et score, quels enjeux de régulation de l’alimentation ?
Table ronde - Les politiques alimentaires face aux enjeux de biodiversité et de changement climatique
