Agriculture à bout de souffle : comment sortir de l'ornière ?

Agriculture à bout de souffle : comment sortir de l'ornière ?

Après 70 ans de métamorphoses du monde rural, quels sont les constats relatifs à la crise agricole française ? Quel est l'avenir pour ces différents modèles d'agriculture, parfois antagonistes, alors que les enjeux de préservation de la planète peinent parfois à s'imposer.

Avec

• Gilles Luneau, journaliste, rédacteur en chef de Global Magazine, réalisateur
• Jean-Christophe Bureau, professeur d'économie à AgroParisTech.
• Jean-Noël Jouzel, sociologue, directeur de recherche au CNRS, rattaché au Centre de Sociologie des Organisations à Sciences Po Paris.

Depuis l'après-deuxième guerre mondiale, le monde agricole a changé, embarqué dans une transformation des pratiques et des modèles. Au fil du temps, les crises côté agriculteurs se sont succédées, dénonçant ces dernières années : la crise énergétique, les lourdeurs administratives, le Mercosur, la gestion de la grippe aviaire ou encore celle de la dermatose nodulaire contagieuse bovine… Mais n’est-ce pas là la partie immergée de problèmes et de mécanismes plus profonds qui tuent, aujourd’hui, la profession ?

Crise agricole, un modèle productiviste à bout de souffle

Le secteur agricole traverse une crise profonde. Jean-Noël Jouzel souligne les coûts sanitaires et environnementaux massifs de l'actuel modèle agricole intensif, insistant sur les implications pour les agriculteurs eux-mêmes. "Ce modèle intensif va induire de lourds effets sur la biodiversité, ainsi qu'en accaparement de ressources, mais aussi en pollution des nappes phréatiques (...) c'est également un modèle qui contribue massivement au réchauffement climatique." explique le sociologue. Gilles Luneau poursuit sur la pluralité des modèles agricoles détaillant : "il y a une agriculture conventionnelle ou intensive qui est le modèle majoritaire, il y a d'autre part : l'agriculture biologique, l'agroforesterie, l'agriculture de conservation. Chaque modèle implique un rapport à la terre différent, et débouche aussi sur un modèle économique associé".
Jean-Christophe Bureau conclut sur la nécessité de penser de nouveaux modèles.
[Source site France Culture]

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