Structure des budgets alimentaires dans l'enquête Budget de famille 2011
Coline Ferrant, Marie Plessz
Working Paper ALISS 2015-02, 15p.
Les enquêtes de budget servent depuis longtemps à l’analyse des différences sociales en matière de consommation alimentaire. Ce texte offre une analyse exploratoire de l’enquête Budget de famille...
Elles sont les nouvelles doctorantes de l'Observatoire Sociologique du Changement en cet automne 2015.
Marine Haddad, Coline Ferrant et Louise Caron ont choisi l'OSC pour développer leurs recherches dans des domaines très différents :
Marine Haddad s'intéresse aux trajectoires migratoires et aux positions sociales des ultramarins. Jouant avec une...
Séminaire scientifique de l'OSC 2017-2018
98, rue de l'Université 75007 Paris - salle Annick Percheron
vendredi 15 décembre 2017 de 9h30 à 12h15
En 2017-2018, l'OSC accueille 5 nouveaux doctorants. Comme chaque année, une séance du Séminaire scientifique de l'OSC leur est consacrée pour présenter leur projet. Chacun exposera le questionnement, le...
Séminaire scientifique de l'OSC 2019-2020
98, rue de l'Université 75007 Paris - salle Annick Percheron
vendredi 29 novembre 2019 de 12h à 13h30
Quand les hommes ne font pas comme les autres. Pratiques individuelles du non-végétarisme au sein des ménages en Uttar Pradesh
Mathieu Ferry (Doctorant, OSC-LSQ)
Végétarien ou non ? Cette distinction...